Pizzeria Ferrando

Pizza cotta nel forno a legna

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4,1(275)

Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Paolo Anfossi, 21, 16164 Genova GE, Italia
Sito web: https://sluurpy.it
Telefono: +39 333 727 2293

La Pizzeria Ferrando si trova in Via Paolo Anfossi, 21, nel cuore di Genova, a pochi passi dal vivace quartiere di Marassi. Questo locale è famoso per le sue pizze cotte nel forno a legna, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, offrendo una varietà di gusti che soddisfano ogni palato. L'atmosfera è accogliente e informale, perfetta per una cena in famiglia o una serata tra amici. Nelle vicinanze, si possono visitare attrazioni come lo Stadio Luigi Ferraris e il Parco della Villetta Di Negro, rendendo la pizzeria un ottimo punto di sosta dopo una passeggiata. Con la sua combinazione di sapori autentici e un ambiente piacevole, la Pizzeria Ferrando è un must per gli amanti della buona pizza a Genova.

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Ampia scelta di menu

Pizza Margherita

La pizza con pomodoro, mozzarella fresca e basilico è un vero capolavoro della tradizione italiana. La base è sottile e croccante, perfetta per esaltare la freschezza del pomodoro e la cremosità della mozzarella. Il basilico fresco aggiunge un tocco aromatico che completa il piatto. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici, rendendo questa pizza una scelta ideale per gli amanti della cucina genuina. Consigliata!

Lasagna alla Bolognese

Le lasagne con ragù di carne, besciamella e mozzarella sono un vero comfort food. La pasta è cotta alla perfezione, mentre il ragù è ricco e saporito, bilanciato dalla cremosità della besciamella. La mozzarella filante aggiunge un tocco di golosità. Ogni boccone è un abbraccio di sapori che ricorda la cucina tradizionale italiana. Un piatto che scalda il cuore e soddisfa il palato. Consigliato!

Ravioli di Ricotta e Spinaci

I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e ben lavorata, mentre il ripieno è cremoso e saporito. La salsa di pomodoro, leggera e profumata, si sposa perfettamente con i ravioli, esaltandone i sapori senza sovrastarli. Un piatto semplice ma di grande qualità, ideale per chi ama la cucina tradizionale italiana. Consigliato!

Pollo alla Parmigiana

Il pollo impanato, fritto e cosperso di mozzarella e pomodoro è un piatto che conquista al primo morso. La croccantezza della panatura si sposa perfettamente con la cremosità della mozzarella e l'acidità del pomodoro, creando un equilibrio di sapori davvero delizioso. Un'opzione comfort food che soddisfa senza risultare pesante. Consigliato per chi cerca un piatto semplice ma ricco di gusto.

Tiramisù

Questo dolce al cucchiaio è un vero piacere per il palato. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con l'intensità del caffè, creando un equilibrio di sapori avvolgente. I savoiardi, delicatamente inzuppati, aggiungono una nota di leggerezza. Ogni cucchiaio è un viaggio di gusto che sa di tradizione e comfort. Un dessert che conquista e lascia il desiderio di un altro assaggio. Consigliato!